المقادير:
-4 حبّات من الموز
-100 غرام من جوز الهند الناعم
-50 غراماً من الزبدة
-50 غراماً من زيت الذرة
-100 غرام من الشوكولاته
-100 غرام من الكريما الطازجة
-3 بيضات
-غرامان من الفانيليا
-160 غراماً من البوظة بنكهة الفانيليا
طريقة التحضير:
1- تقشّر حبّات الموز، وتوضع على حدى.
2- يخفق البيض مع الفانيليا، ثم يغمّس الموز بهذا المزيج، فبجوز الهند.
3- تقلى حبّات الموز بزيت الذرة والزبدة.
4- على نار معتدلة، تمزج الكريما الطازجة وقطع الشوكولاته، مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام هذا الخليط جامداً قليلاً.
5- طريقة التقديم: يوضع الموز في طبق التقديم، وتسكب صلصة الشوكولاته إلى جانبه، مع إضافة بوظة الفانيليا.
نصيحة "الشيف":
طبق حلوى غنيّ بالسعرات الحرارية. لرشاقتك، احسبي جيّداً الكميّة التي تستهلكينها منه.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
