رمضان هو شهر الروحانيات والعبادات، لكنه أيضاً موسم التحديات الغذائية التي قد تؤثر على الوزن والصحة. يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالمائدة الرمضانية، لكن بعض العادات الغذائية الخاطئة قد تؤدي إلى زيادة غير مرغوبة في الوزن، خاصة مع قلة النشاط البدني وتغير مواعيد الأكل والنوم.
الصيام في حد ذاته ليس سبباً لزيادة الوزن، بل العادات الغذائية المصاحِبة له، ومن بينها الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة، قلة شرب الماء، والسهر الطويل من دون الحصول على قسط كافٍ من الراحة؛ كلها عوامل قد تفسد النظام الغذائي، وتؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم. لذا، من المهم الانتباه إلى هذه العادات وتصحيحها للحفاظ على صحة الجسم خلال الشهر الكريم.
في هذا التقرير، توضح د. إنجي أبو زيد، اختصاصية التغذية، لـ"سيّدتي" خمسة أسباب رئيسية تؤدي إلى زيادة الوزن في رمضان، وتقدم نصائح عملية لتجنبها، لكي تتم الاستفادة من الصيام دون التأثير السلبي على الوزن والصحة.
1. تناول وجبات عالية السعرات الحرارية
الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية سواء في الإفطار أو السحور، يسبب زيادة الوزن السريعة. كما أن تناول الأطعمة الدسمة والمقلية بكثرة، أو الإكثار من الحلويات الشرقية التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، يؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم بدلاً من حرقها. من المهم اختيار وجبات متوازنة تحتوي على البروتينات والخضروات وتقليل الدهون المشبعة.
إليكم أيضاً: لماذا يجب أن تقدمي الزبيب الأسود لطفلك على مائدة سحور رمضان؟
2. قلة الحركة والخمول بعد الإفطار
الجلوس لفترات طويلة بعد الإفطار وعدم ممارسة أي نشاط بدني يُبطئ عملية الأيض، ويؤدي إلى زيادة الوزن. مشاهدة التلفزيون لساعات طويلة بعد تناول الطعام من دون التحرك يمنع الجسم من حرق السعرات الحرارية المكتسبة. يمكن استغلال الوقت بعد الإفطار في المشي أو أداء بعض التمارين الخفيفة للحفاظ على النشاط والحرق.
3. عدم شرب كمية كافية من الماء
قلة شرب الماء تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يجعل الصائم يشعر بالانتفاخ وزيادة الوزن. يحتاج الجسم إلى الماء لتنشيط عملية الحرق وتحسين عملية الهضم، لذلك من الضروري شرب كميات معتدلة من الماء موزعة بين الإفطار والسحور، مع تجنّب شرب كميات كبيرة دفعة واحدة قبل السحور.
4. قلة النوم واضطراب مواعيده
عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم أو النوم في ساعات غير منتظمة يؤثر سلباً على هرمونات الجوع والشبع، مما يجعل الصائم يشعر بالجوع أكثر خلال النهار. وقلة النوم تؤدي إلى خلل في عملية التمثيل الغذائي، مما يزيد من احتمال تخزين الدهون في الجسم. من الأفضل الحفاظ على جدول نوم منتظم والحصول على ساعات كافية من الراحة.
5. إهمال وجبة السحور
تخطي وجبة السحور من أكبر الأخطاء التي تؤدي إلى زيادة الوزن؛ لأن الجسم يعوّض نقص الغذاء خلال النهار بتخزين الدهون عند الإفطار. ووجبة السحور المتوازنة تمنحك الطاقة طوال فترة الصيام، وتساعد على تحسين عملية الحرق. من المهم أن تتضمن وجبة السحور البروتينات والألياف لتقليل الشعور بالجوع خلال اليوم التالي.
*ملاحظة من "سيّدتي" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
