فوائد عسل الشوكيات النادر لا يمكن تخيلها

ينتج النحالون أنواعاً لا تعدّ ولا تحصى من العسل، بحسب مصدر النبات أو الأزهار التي يقصدها النحل لإنتاج العسل. إلا أن عسل الشوكيات يعدّ أحد أفضل وأندر أنواع العسل.
يحتوي هذا الصنف على مذاق يتدرّج طعمه من طعم اليانسون الأخضر حتى طعم عرق السوس، مما يجعله عسلاً مميزاً جداً.
عسل الشوكيات عسل طبيعي مميّز، هو نتاج جني النحل لرحيق أزهار الأشجار والنباتات الشوكية، ذات الأزهار الغنيّة بالرحيق، لونه أحمر داكن يقترب من اللون الأسود، يصنعه النحل من رحيق عالي الجودة، له رائحة قوية رائعة وطعم فاكهي، معقد ومعطر بمهارة. يتمتّع بنكهة لا مثيل لها، وغالبًا ما يكون النحالون الذين ينتجون هذا العسل هم الوحيدون الذين يعرفون مواقع هذه النباتات، ولهذا يتم إنتاجه بكميات قليلة حسبما تؤكد اختصاصية التغذية ميرنا الفتى.

فوائد عسل الشوكيات للصحة العامة

يشتهر عسل الشوكيات بفوائده العديدة وآثاره العلاجية، حيث يعمل بشكل فعّال ضد أمراض معيّنة، ويمكن تناوله كمتمّم غذائي للتعويض عن نقص الفيتامينات والمعادن.
- يعالج أمراض الكبد المختلفة، كالتسمّم والتهاب الكبد والتليّف الكبدي، كما أنه يعمل على حماية الكبد أثناء العلاج الكيميائي لدى مرضى السرطان.
- يساهم في التغلب على نقص الفيتامينات والمعادن، ويعالج فقر الدم (الأنيميا) لأنه غنيّ بالحديد وبنسب عالية من المعادن والفيتامينات المغذّية للجسم.
- يمنع بعض أنواع السرطان ومرض السكري.
- يحسّن عمل الجهاز الهضمي ويسهّل عملية الهضم.
- يعالج مشاكل المرارة.
- يحفّز الرضاعة الطبيعية وزيادة إفراز الحليب.
- يساعد في مكافحة الإجهاد والتعب.
- يعمل كمدرّ للبول.
- خصائصه المطهّرة القوية تجعله مفيداً في علاج التهاب الملتحمة.

يعدّ عسل الشوكيات حليفاً ممتازاً في الطهي، بالإضافة إلى استهلاكه كعلاج طبيعي، نظراً لخصائصه الرائعة، حيث يستخدم في كل من الأطباق المالحة والحلوة، ويضيف نكهة وسلاسة إلى وصفات الطهي، حيث يقوم بعض الطهاة بدهن اللحم بالعسل قبل شيّه لإعطائه قوام الكراميل والاحتفاظ بجميع عصائر اللحم. ينصح بتذوّق هذا العسل مع الجبن الكريمي للحصول على نكهته الكاملة.

تابعي المزيد: أعراض الجلطة الدماغية عند النساء وعوامل الخطر

فوائد عسل الشوكيات لصحة الشعر

يعتبر عسل الشوكيات أحد أهم مكوّنات الجمال، بسبب غناه بالعناصر الغذائية الرائعة لصحة الشعر والبشرة، بما في ذلك الحديد، الزنك، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، الفيتامين سي C ، والمواد المضادّة للأكسدة الأخرى، إضافة إلى السكريات البسيطة، مما يساعد في تقليل ظهور التجاعيد.
قومي بمزج ملعقة كبيرة من عسل الشوكيات مع الماء الفاتر واشربي قبل ساعتين من وجبة الطعام، صباحاً ومساءً. بالإضافة إلى استخدامه كعنصر أساسي في أقنعة الوجه، فهو يدعم الجهاز المناعي ويؤمّن الطاقة للجسم.

فوائد عسل الشوكيات ومرض السكري

يشعر معظم النساء بالقلق من ارتفاع نسبة السكر في الدم، إلا أن عسل الشوكيات يمكن أن يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. كما يعتبر نقص السكر في الدم من الحالات الخطيرة، لذا، فإنَّ تناول عسل الشوكيات يساعد في موازنة مستويات السكر في الدم. من هنا فإنّ عسل الشوكيات مناسب لمريضات السكري، فهو يخفّض السكر في الدم، وينشّط عمل البنكرياس وإفراز الإنسولين في الدم.

فوائد عسل الشوكيات والجهاز المناعي

يساعد عسل الشوكيات على تحفير عمل الجهاز المناعي في الجسم، ووقايته من الأمراض البكتيرية والجراثيم والميكروبات بأنواعها بسبب احتوائه على بيروكسيد الهيدروجين بشكل طبيعي. مضادّ للالتهابات، لذا فهو مفيد في علاج التهابات المفاصل والروماتيزم.

فوائد عسل الشوكيات والجهاز الهضمي

عسل الشوكيات فعّال جداً في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، فهو يفيد في علاج قرحة المعدة والقولون الهضمي والعصبي، ويحسّن أداء الجهاز الهضمي.
ينشّط عمل الكبد، ويعالج مرض اليرقان الكبدي والتهاب الكبد الوبائي.

فوائد عسل الشوكيات والجهاز التنفسي

عسل الشوكيات مفيد للجهاز التنفسي، فهو يعالج السعال المزمن، مشاكل الربو التحسّسي، التهابات الحلق، طارد للبلغم، ويشفي جميع الأمراض الصدرية.
يفيد في علاج التهابات الجيوب الأنفية المزمنة، ومشاكل صعوبة التنفس. كما يحسّن أداء الحبال الصوتية والصوت، ويرطّب الحنجرة ويقي من أمراضها.

تابعي المزيد: فوائد اليانسون للنساء تفوق التوقعات

فوائد صحية منوّعة لعسل الشوكيات:

- ينشّط الدورة الدموية ويحسّن تدفق الدم إلى أعضاء الجسم والدماغ .
- يفيد في علاج الأمراض الجلدية المزمنة كالصدفيّة والبهاق، الأكزيما والتقرّحات والبرص ويمنح البشرة مظهراً شاباً.
- يزوّد الجسم بالطاقة اللازمة له، ويمنحه الحيوية والنشاط، ويعالج الضعف العام والشعور المزمن بالتعب والإرهاق.
- يقوّي عضلة القلب ويحمي من أمراض الشرايين.
- يحارب الأمراض النفسية العصبية، ويعالج القلق والكآبة. يهدّئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء.
- مليّن للجهاز الهضمي، يعالج الإمساك المزمن، يسرّع إخراج الفضلات إلى خارج الجسم ويحمي من الإصابة بالبواسير الشرجيّة.
- يحسّن القدرات العقلية، ينشّط الذاكرة، ويعالج مشاكل الزهايمر والنسيان المتكرّر.
- يقاوم عسل الشوكيات مشاكل الأسنان، التهابات اللثّة وتقرّحات الفم.
- يُسهم في علاج الجروح والحروق الجلدية، ويسرّع في شفائها والتئامها ويخفي آثارها.
- يفيد في علاج شتّى أنواع الأورام السرطانية في الجسم، ويحدّ من انتشارها.

ملاحظة من "سيدتي نت" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.

تابعي المزيد: شبكية العين تتنبأ بالنوبة القلبية قبل عام من حدوثها