حصلت صاحبة مشروع «يتوق»، لطيفة الوعلان، على جائزة برنامج «بادر» لحاضنات التقنية، وذلك لتخرج المشروع من حاضنة التصنيع، والتي قدمها لها الأمير الدكتور تركي بن سعود، رئيس مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية، في حفل تكريم أقامته مبادرة «أطلق مشروعك 2».
ويعتبر «يتوق» منشأة شابة متخصصة في القهوة العربية الشقراء المطعمة بالبهارات، والتي تشتهر في منطقة الخليج العربي، التي تشمل: المملكة العربية السعودية، الكويت، قطر، الإمارات العربية المتحدة، سلطنة عمان، البحرين.
يشار إلى أن لطيفة الوعلان أسست شركتها الخاصة عندما كانت في السادسة عشرة من العمر، وهي رائدة أعمال ومهندسة معلوماتية، قامت بابتكار أول ماكينة إلكترونية لصنع القهوة العربية على مستوى العالم، وحازت على براءة اختراع.
وذكرت لطيفة أنها تحب القهوة العربية جداً، وأن السبب وراء اختراع هذه الماكينة هو حل مشكلة طعم القهوة، فلا داعي لخلط القهوة المطحونة مع الهيل بشكل يدوي، ثم غلي المكونات، بل أصبحت سهلة وبكبسة زر واحدة يصبح كوب القهوة جاهزاً، مشيرة إلى أن شركة «بادر» قامت بمساعدتها لإنتاج هذه الآلة.
الموضوع السابق
