أخبار الرجيم: اكتشفي حقيقة الدهون

تلجأ كثيرات إلى المنتجات قليلة الدهون أو الخالية منها، عند اتباعهن "رجيم" معينًا، رغبةً منهن في إنقاص أوزانهن.
"سيدتي. نت" يطلع قارئاته على الفارق بين المنتجات خالية الدهون وقليلة الدهون والـ"لايت" والخفيفة، لاختيار الأنسب بينها في الرجيم.

• تحتوي المنتجات الخالية من الدهون أقلّ من 0.5 جرامًا من الدهون في كلِّ حصّة منها.

• تحتوي المنتجات قليلة الدهون 3 جرامات من الدهون أو أقلّ في كل حصّة منها.

• تضمّ المنتجات الخفيفة 25% من الدهون أقلّ، مُقارنة بالمنتجات العادية.
• كمُّ السعرات في المنتجات الـ"لايت" عبارة عن ثلث ذلك المتوافر في المنتج العادي، مع 50% من الدهون أقل من هذا الأخير.

الحذر من المنتجات قليلة الدهون

لمنح المنتجات منزوعة الدهون أو قليلة الدهون النكهة، يضيف المصنِّعون السكَّر والطحين والملح إليها. وبالتالي، هي لا تعدُّ فقيرةً بـ السعرات الحرارية، كما نضطر إلى تناول كم أكبر منها للشعور بالاكتفاء. وبالمقابل، يصحُّ تناول الحليب والزبادي واللبنة الخالية من الدهون. علمًا أنه يجب تناول نحو 30% من الدهون الصحية في الرجيم المتبع، والدهون الصحية هي تلك غير المشبَّعة، ومصادرها تشمل زيت الزيتون والتونا والسلمون والمُكسَّرات. وكذلك، يُنصح بالابتعاد عن الدهون ذات المصادر الحيوانية (الدهون المشبعة أو المهدرجة) المتوافرة في المنتجات المصنعة.

تابعوا أيضًا:

إنقاص الوزن: فوائد التوابل في تفتيت الدهون

رجيم البروتين

رجيم صحي في رمضان