ما هي أبرز علامات نقص فيتامين ب 12؟

فيتامين ب12 هو نوع من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. إنه ضروري لحسن سير عمل الجسم، لإنتاج خلايا الدم الحمراء ولحسن أداء الجهاز العصبي المركزي وسواه.
يتوافر فيتامين ب12 بشكل خاص في المنتجات ذات الأصل الحيواني مثل منتجات الألبان واللحوم والأسماك والبيض. ولكن قد يكون تناول فيتامين ب 12 غير كافٍ، فيصبح الشخص مصاباً بنقص في هذا الفيتامين؛ خصوصاً إذا كان من فئة النباتيين أو من كبار السن.
ويمكن أن يحدث نقص فيتامين ب12 في حالتين: الأولى عند عدم حصول الفرد على ما يكفي من فيتامين ب12، والثانية عندما لا يمتص الجسم أو يخزن الفيتامين بشكل كافٍ.
اكتشفي في السطور الآتية أعراض نقص فيتامين ب12 ومصادره الطبيعية:

أبرز أعراض نقص الفيتامين ب12

تشنجات العضلات

يلعب فيتامين ب12 دوراً مهماً في نقل النبضات العصبية. في حالة النقص، قد يلحظ الشخص تشنجات العضلات أثناء النهار والليل بحسب Passeport Sante.
يمكن تناول فيتامين ب12 لمدة ثلاثة أشهر، والتي تكون كافية للجسم من أجل استعادة التوازن، فتقل التشنجات.

تقرحات الفم

نقص فيتامين ب12 يمكن أن يغير مظهر ولون اللسان، إذ قد يصبح اللسان منتفخاً وأحمر اللون ومؤلماً مع إحساس بالوخز. بالإضافة إلى تورم اللسان، يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص كبير في فيتامين ب12 أن يصابوا بقرح الفم كذلك.

فقدان التوازن

فيتامين ب12 يسمح بالتنسيق الجيد للجسم والحفاظ على التوازن. إذا كنت تعانين من صعوبة في الحركة، فقد يكون ذلك بسبب نقص فيتامين ب12.
علماً أنه يمكن لأوجه القصور و/أو بعض الاضطرابات الصحية الأخرى أن تفسر الضعف الحركي، ولهذا السبب من الضروري استشارة الطبيب للحصول على تشخيص دقيق.

الوخز

يساهم فيتامين ب12 في إنتاج المايلين، وهو الغشاء الذي يحمي الأعصاب. وبالتالي فإن نقص فيتامين ب12 قد يؤدي إلى إتلافها ويسبب إحساساً بالوخز وضعف العضلات والصعوبات الحركية.

الاكتئاب

يعد نقص فيتامين ب12 شائعاً بين النباتيين، ويجب أن تؤخذ هذه الحالة على محمل الجد ليس فقط من أجل الصحة البدنية ولكن أيضاً من أجل الصحة العقلية، كما ذكر باحثون من كلية ترينيتي في دبلن، حيث تظهر دراستهم المنشورة في المجلة البريطانية للتغذية وجود خطر أعلى بكثير لأعراض الاكتئاب في حالة نقص فيتامين ب12 لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم على الـ 50 عاماً، وفقاً لـ Sante Magazine.
وبينت نتائج الدراسة أن تدعيم الأطعمة بفيتامين ب12 بهدف زيادة مستوى استهلاك هذا الفيتامين من شأنه أن يساعد في التقليل من الإصابة بالاكتئاب.

9 أعراض تشي بنقص فيتامين ب12

يمكن أن يظهر نقص فيتامين ب12 بعدة طرق. لكن عموماً ترتبط الأعراض بجميع أنواع فقر الدم، مثل:

1. شحوب لون البشرة؛
2. التعب؛
3. الوهن؛
4. ضيق التنفس؛
5. الدوار والدوخة؛
6. الخفقان؛
7. اضطرابات التركيز والذاكرة؛
8. اضطرابات المزاج؛
9. اضطرابات عصبية.

هل يتم تخزين الفيتامين ب12 في الجسم؟

خلافاً لمعظم الفيتامينات الأخرى، يتم تخزين فيتامين ب12 بكميات كبيرة، بشكل رئيسي في الكبد، حتى يحتاجه الجسم. إذا توقف الشخص عن تناول هذا الفيتامين، فإن احتياطيات الجسم تستمر بشكل عام من ثلاث إلى خمس سنوات قبل أن تنفد.
رغم ذلك لا يُنصح بتناول جرعات عالية من فيتامين ب12 حتى ولو لم يكن هذا الفيتامين ساماً.
قد تودين الاطلاع على أهم الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها النساء يومياً وفق طبيبة

مصادر فيتامين ب12 الطبيعية

تشمل المصادر الطبيعية الجيدة لفيتامين ب12 وفقاً لدليل MSD، الآتي:

• لحم البقر بشكل خاص؛
• لحوم الأعضاء؛
• البيض؛
• الحبوب المدعمة بالفيتامين؛
• الحليب والألبان؛
• المحار؛
• سمك السلمون؛
• سمك التونة.

وفي حال النقص الشديد بفيتامين ب12، وبمجرد تحليل نتائج فحص الدم من قبل الطبيب، يمكن للمكملات الغذائية بجرعات عالية والعلاجات أن تجعل أعراض فقر الدم تميل إلى الاختفاء، حيث تسد النقص في هذا الفيتامين.

*ملاحظة من "سيّدتي" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.