يحتوي الفستق الحلبي على دهون صحية، وهو مصدر جيد للبروتين والألياف ومضادات الأكسدة، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، ويمكن أن يساعد على إنقاص الوزن، وصحة القلب والأمعاء.
وفي السطور التالية، يُطلعك "سيدتي. نت" على أهم فوائد الفستق الحلبي للمرأة، بحسب ما ذكر موقع "هيلث لاين":
فوائد الفستق الحلبي للمرأة
1. تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية
تحتوي 28 جراماً من الفستق الحلبي (نحو 49 حبة) على ما يلي:
- السعرات الحرارية: 159 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات: 8 جرامات.
- الألياف: 3 جرامات.
- البروتين: 6 جرامات.
- الدهون: 13 جراماً (90% دهون غير مشبعة).
كما تحتوي على البوتاسيوم، الفسفور، الفيتامين بي6، الثيامين، النحاس، والمنغنير.
وبما أنّ الفستق الحلبي هو أحد أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين B6، فهو مهم للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك تنظيم نسبة السكر في الدم وتكوين الهيموجلوبين، وهو جزيء يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء.
كما أن الفستق غني بالبوتاسيوم، حيث تحتوي أوقية واحدة على كمية من البوتاسيوم أكثر من نصف حبة موز كبيرة.
2. حماية الجسم بمضادات الأكسدة
تلعب مضادات الأكسدة دوراً كبيراً في صحة المرأة، حيث تقي من السرطان، ويحتوي الفستق على مضادات أكسدة أكثر من معظم المكسرات والبذور الأخرى، بخلاف الجوز الذي يحتوي على نسبة أعلى.
ويحتوي الفستق على أعلى محتوى من اللوتين والزياكسانثين، وكلاهما من مضادات الأكسدة المهمة جداً لصحة العين، حيث تحمي عينيك من التلف الناجم عن الضوء الأزرق والضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهي حالة تكون فيها الرؤية المركزية ضعيفة أو مفقودة.
3. تزويد الجسم بالبروتين
يعتبر الفستق من أقل أنواع المكسرات من حيث السعرات الحرارية، مما يجعله خياراً مثالياً للنساء اللاتي يبحثن عن طرق فعّالة لإنقاص الوزن دون فقدان العناصر الغذائية المهمة للجسم.
ويحتوي 28 جراماً من الفستق الحلبي على 159 سعرة حرارية، مقارنة بـ 185 سعرة حرارية في الجوز.
مع البروتين الذي يشكل نحو 20% من وزنه، يحتل الفستق المرتبة الثانية بعد اللوز عندما يتعلق الأمر بمحتوى البروتين.
4. يساعد الفستق على إنقاص الوزن
الفستق غني بالألياف والبروتين، وكلاهما يزيد الشعور بالامتلاء، ويساعدك على تناول كميات أقل.
أظهرت دراسة أخرى مدتها 24 أسبوعاً على الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن، أن أولئك الذين تناولوا 20% من السعرات الحرارية من الفستق فقدوا 0.6 بوصة (1.5 سم) أكثر من محيط الخصر لديهم من أولئك الذين لم يأكلوا الفستق.
تابعي المزيد: اكتشفي أعراض الأمراض النفسية الخطيرة
5. تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية
الفستق يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وتنتقل الألياف عبر الجهاز الهضمي في الغالب غير مهضومة، ويتم هضم بعض أنواع الألياف بواسطة البكتيريا الجيدة في أمعائك، حيث تعمل كمواد حيوية، ثم تقوم بكتيريا الأمعاء بتخمير الألياف وتحويلها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة، والتي قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي والسرطان وأمراض القلب.
6. يخفض الفستق من الكولسترول وضغط الدم
قد يقلل الفستق من خطر الإصابة بأمراض القلب بطرق مختلفة.
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فإن الفستق الحلبي قد يخفض نسبة الكولسترول في الدم ويحسّن ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أظهرت العديد من الدراسات آثار الفستق على خفض الكولسترول.
ملاحظة من "سيدتي نت" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
تابعي المزيد: لقاح جديد لتقوية المناعة في مواجهة كورونا قريباً
