كشفت أخصائية التغذية العلاجية د. ندى بهاءالدين عن العديد من الأسباب التي يجب فيها إفطار مريض السكري، من بينها التعرق والإجهاد الشديد والرعشة، وهو ما يحدث بسبب نقص السكر في الدم.
كسر الصيام
وأضافت في حوارها لـ"سيدتي" إن هناك طريقة محددة لإفطار مرضى السكري وتتمثل في كسر الصيام بحبة تمر واحدة أو طبق شوربة، ثم البروتين والسلطة والنشويات، حتى نضمن صعود تدريجي للسكر.
الممنوعات
وأكدت خبيرة التغذية على ضرورة تجنب الحلويات والعصائر أو استخدام سكر الدايت حال تناوله وعلى فترات متباعدة، بالإضافة إلى عدم تناول الفاكهة بكثرة والإكثار من شرب المياه.
سحور مثالي
وأشارت خبيرة التغذية إلى أن وجبة السحور تعد الأهم لمرضى السكري، فيجب فيها تناول النشويات المعقدة كالفول والشوفان مع الحرص على الحركة وعمل تمارين بسيطة من شأنها ضبط السكر.
