طرق الوقاية من السرطان بالغذاء

طرق الوقاية من السرطان بالغذاء وبنظام حياتي صحي، قد تكون ممكنة، فيما يبقى العامل الوراثي الذي لا يمكن التحكم به.
اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلعكِ في الموضوع الآتي على العناصر الغذائية التي تملك القدرة في مواجهة السرطان:
 

الخضروات ذات اللون الأحمر أو المائل للحمرة

إنَّ الخضروات الحمراء أو ذات اللون المائل للأحمر كالطماطم والشمندر والملفوف الأحمر، غنيّة بمضادات الأكسدة التي تقي من شيخوخة الخلايا، لذا يُنصح بتناولها يوميًّا وخلطها مع الخضروات الخضراء.

الخضروات الخضراء

مثل الخس والسبانخ والكراث والملفوف والبروكلي، التي يعود لونها إلى الكلوروفيل؛ وهي مادة تحمي من مرض السرطان نظرًا لغناها بالماء والألياف والفيتامينات والمعادن.

الفواكه ذات اللون الأحمر أو المائل للحمرة

مثل الفراولة والرمان والكرز، والتوت والبطيخ، إذ لديها فوائد قوية مضادّة للسرطان ولأكسدة الخلايا.

الثوم والبصل

يُعتبر كل من الثوم والبصل، من العناصر الغذائية المفيدة لجميع الأمراض، إذ تتميز بخصائص مضادّة للأكسدة والالتهاب والميكروبات، لذلك ننصحكِ بتناول الثوم والبصل لمرات عديدة في اليوم، وإدخاله ضمن النظام الغذائي اليومي للعائلة.

الحمضيات

مثل البرتقال والليمون والبوملي والكيوي، والأناناس الغنية بالفيتامين "سي"C ومضادات الأكسدة تعمل على مقاومة أنواع العدوى المختلفة، وتحمي الأوعية الدموية.

نصيحة اختصاصية: الفواكه والخضروات تملك من الفوائد الصحية ما لا يمكن حصره، لذا لا تتأخري في جعل جميع أفراد عائلتكِ يتناولون هذه الأغذية بشكل يومي. وتجنّبي الأطعمة الغنية بالدهون والسكر المضرّة للجسم.