تتصف فترة الحمل بكثرة التغيرات على جسم المرأة؛ حيث تتغير تركيبته وتتبدل هرموناته، مما يتطلب من المرأة الحامل المزيد من الجهد حتى تحافظ على توازنها وصحتها، ويتم ذلك بتناول الطعام الغني بالمواد الغذائية، حتى يحصل الجنين على كل ما يحتاجه من مغذيات، بينما سوء تغذية الحامل يزيد من مخاطر تعرضها للأمراض، بفعل سهولة العدوى، والإصابة الناتجة عن نقص المناعة. خبيرة التغذية الدكتورة نهى ياسين تشرح أهمية الغذاء الصحي للحامل والجنين، وتضع نموذجاً مثالياً لغذائها يتضمن 15 شرطاً.
أهمية الغذاء الصحي للحامل
- الغذاء الصحي يمد جسم الحامل بالطاقة، والتمتع بصحة جيدة أثناء أشهر الحمل ومرحلتي الولادة والرضاعة أيضاً
- معظم النساء الحوامل لا يحتجن إلى سعرات حرارية إضافية خلال الثلث الأول من الحمل، بينما يحتجن إلى ما يقارب 340 سعراً حرارياً إضافياً يومياً خلال الثلث الثاني من الحمل.
- وخلال الثلث الأخير من الحمل معظم الحوامل يحتجن إلى ما يقارب 450 سعراً حرارياً إضافياً يومياً.
- التزام المرأة بتناول الغذاء الصحي المتوازن يحفظ الوزن الصحي؛ ما يعزز من فرص إنجاب الحامل لطفل قوي مكتمل النمو.
- الطعام الصحي يجنب الحامل الإصابة بفقر الدم ونقص الحديد، وما يتبعهما من إحساس بالتعب والمناعة الضعيفة والتغير السريع في المزاج.
- الطعام الصحي المتوازن يساعد على توفير الطاقة المطلوبة لإنجاب طفل ينعم بصحة جيدة، وتسريع عملية التعافي بعد الولادة أيضاً.
- تناول الطعام الصحي المتوازن يجنب الحامل مشاكل الحمل الشائعة: مثل حرقة المعدة، الإمساك، التعب، التغيير المزاجي.
تأثير الغذاء الصحي للحامل على الجنين
- عند تناول المرأة الحامل الكمية المطلوبة من الأغذية الصحية يمكن تجنب التشوهات الخلقية للجنين وهي الأكثر شيوعاً
- كما يضمن الغذاء الصحي للجنين حصوله على ما يكفيه من البروتينات، العنصر الأول لبناء العضلات والشعر والأظافر والعظام وأنسجة الدماغ والدم والأنسجة الأخرى في جسم الطفل.
- مع انتهاء الشهر الثالث يكون قد حصل الجنين على 300 ملغم من الكالسيوم يومياً، لذا فإن شرب الحليب المدعم بالكالسيوم سيوفر للحامل هذا المعدن، ويمنع أخذ الكالسيوم من عظامها.
- إتباع نظام غذائي متوازن واكتساب الكمية المناسبة من الوزن، خلال الحمل سيزيد فرصة إنجاب المرأة لطفل ينعم بصحة جيدة.
غذاء مثالي للحامل والكثير من الشروط
- لابد من تناول الطعام بمعدل لا يقل عن ثلاث مرات يومياً؛ للحصول على قدر كاف من الفيتامينات والمعادن
- على الحامل ألا تهمل تناول الغلال والحبوب المخبوزة -كورن فليكس- بمعدل يزيد على ثلاث مرات أسبوعياً ؛ لضمان صحة جيدة وإنجاب أطفال أصحاء بأوزان مثالية عند الولادة
- اللبن أقرب الأغذية المثالية للحامل -مقدار كوبين منه يومياً- وهو كافٍ لتغطية احتياجات الحامل من الكالسيوم، إضافة إلى احتوائه على البروتين الجيد والفسفور وفيتامينات أخرى
- الزبادي والجبن يحتفظان بجزء كبير من القيمة الغذائية للبن؛ لذا احرصي على تناولهما بصفة منتظمة
- تناولي الخبز الأسمر، الذي يتفوق على الخبز الأبيض؛ فهو غذاء غني بالألياف وبالعديد من المغذيات الضرورية كالمنجنيز، الحديد، والزنك
- تناول الساندويتشات من وقت لآخر قد يزيد الشهية، ويحدث نوعاً من التغيير؛ شرط أن تكون الأنواع عالية القيمة الغذائية
- تناولي اللحم بمعدل 2-3 مرات أسبوعياً؛ نظراً لاحتوائها على الحديد الذي يمتصه الجسم بسهولة اختلافاً عن الحديد الموجود بالأطعمة النباتية
لابد للحامل من تناول أنواع مختلفة من الأطعمة
- وذلك لضمان حصول جسمها على ما يحتاج إليه من المغذيات المختلفة
- الالتزام بتناول مستحضر يحتوي على حمض الفوليك، ولا مانع من تناول مجموعة من الفيتامينات والمعادن خاصة خلال الشهور الأولى من الحمل
- الامتناع عن تناول أكباد الماشية والطيور؛ نظراً لاحتواء الكبد -مثلاً- على نسبة مرتفعة من فيتامين "أ" الذي يمكنه أن يحدث أضراراً بصحة الجنين
- تناول الأرز والمعكرونة والبطاطس؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات التي تذوب في الماء
- طبق السلطة الخضراء يومياً؛ يحوي نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية للحامل مثل حمض الفوليك، الكاروتين، الحديد، والألياف
- تناولي ثمرتين أو وجبتين من الفاكهة يومياً، أو كوباً من العصير الطازج كبديل عن الوجبتين، والفاكهة المجففة كالزبيب تعد مصدراً غنياً بالحديد
- من المفيد تناول فنجانين من الشاي وواحد من القهوة يومياً دون إفراط؛ خوفاً من احتمال حدوث إجهاض
- حاولي استخدام كمية بسيطة من السكر في التحلية، أو استخدام عسل النحل كبديل؛ حتى لا يزداد وزنك؛ منعاً من الإصابة بمرض القلب
- ابتعدي بقدر الإمكان عن تناول الأطعمة المحمرة بالزيت أو السمن؛ خوفاً من الدهون التي تزيد الوزن، وقد تهدد صحة القلب والشرايين
- الإقلال من تناول الحلويات والوجبات الخفيفة المحتوية على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية؛ لأنها تفتقر عادة إلى الفيتامينات والمعادن