فوائد البردقوش عديدة، فهي عشبة طبية بامتياز، تعمل على تنشيط الجسم وتخليصه من السموم.
البردقوش يستعمل على نطاق واسع في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، ويمكن استعماله طازجاً أو مجففاً.
يحتوي البردقوش على مضادات الأكسدة وعلى الفيتامينات "أ" A و"بي1 " B1 و"بي3" B3 ، كما على مجموعة من المعادن، أبرزها: الكالسيوم، الحديد، المغنيزيوم، الفوسفور، الزنك، النحاس، البوتاسيوم والمنغنير.
وتشير العديد من الدراسات العلمية الجديدة إلى أن للبردقوش منافع عديدة، أبرزها:
_ تسريع الحيض.
_ تنشيط الجسم.
_ تقوية المعدة.
_ طرد الغازات.
_ تخليص الجسم من السموم.
_ تحسين عملية هضم الطعام.
_ تحفيز الدورة الدموية في الجسم.
_ علاج لمرضى الزهايمر، حيث يعمل البردقوش على تنظيف الشرايين وإيصال تدفق الدم بانتظام.
_ علاج مضادّ لـ أنواع السرطان.
_ علاج للقلق والأرق.
_ تعديل مستوى السكر في الدم، حيث يحسّن من حالات مقاومة الأنسولين.
_ خفض الكولسترول في الدم: تبيّن أن البردقوش مع الزنجبيل فعّال جداً في خفض كولسترول الدم.
نصيحة: إشربوا كوباً واحداً في اليوم من البردقوش مع قليل من الزنجبيل، لعلاج مشاكل الهضم، والمساهمة في تنشيط حركة الشرايين، وزيادة معدل الكولسترول الجيّد في الدم، وخفض السكري.
